Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Materi Perencanaan Usaha Pengolahan Makanan Fungsional Mapel Prakarya kelas 12 SMA/MA

Materi Perencanaan Usaha Pengolahan Makanan Fungsional Mapel Prakarya kelas 12 SMA/MA - Halo adik adik apa kabar? semoga dalam keadaan sehat selalu, nah pada kesempatan yang baik ini kakak ingin menyampaikan jangan lupa untuk menggunakan masker, menjaga jarak dan tentunya mencuci tangan untuk menghindari penyebaran wabah virus corona. Oiya kali ini kakak ingin membagikan materi tentang Perencanaan Usaha Pengolahan Makanan Fungsional dari mata pelajaran Prakarya untuk adik adik kelas XI SMA/MA. Semoga dengan adanya materi ini bisa bermanfaat yah. Semangat!!

Materi Perencanaan Usaha Pengolahan Makanan Fungsional Mapel Prakarya kelas 12 SMA/MA
Materi Perencanaan Usaha Pengolahan Makanan Fungsional Mapel Prakarya kelas 12 SMA/MA

Abad 21 merupakan abad yang penuh dengan persaingan, baik berupa perdagangan maupun teknologi, setiap orang berlomba untuk menciptakan produk yang canggih dan bermanfaat, oleh karena itu diperlukan kreatifitas dan inovasi yang tinggi, produk kerajina sudah mulai banyak dikenal oleh internasional bahwan sudah banyak wirausahawan yang memasarkan produk kerajinannya ke berbagai mancanegara.  

Modul pembelajaran ini akan mempelajari mengenai perencanaan usaha kerajinan berdasarkan pada kebutuhan dan keinginan pasar global. Ayo Kalian pasti mampu bersaing dan memiliki kreatifitas dan inovasi yang baik. 

Selamat mempelajari dengan semangat! 

Istilah

  • Bagan : Gambar rancangan, skema; diagram yang memperlihatkan informasi sebagai serangkaian garis atau blok. 
  • Fluktuasi : Gejala yang menunjukkan turun-naik nya harga; keadaan turun naiknya harga dan sebagainya 
  • kerajinan : Kegiatan yang menitik beratkan kepada keterampilan 
  • Riset : Pengamatan atau penelitian 
  • strenght : Kekuatan produk 
  • weeknws : Kelemahan produk 
  • Opportunity : Peluang suatu produk 
  • Threat : Hambatan yang mempengaruhi suatu produk 
  • modifikasi : Cara merubang produk dari yang kurang menarik menjadi lebih menarik 
  • Varian : Beraneka ragam atau banyak jenis dari produk 
  • Analisis : Proses pemecahan suatu masalah 
  • Perencanaan  : Proses  
  • Wirausaha : Aktivitas dalam mengelola produk 
  • Kreatif : Menciptakan sesuatu yang berbeda 
  • Inovatif : Memulai sesuatu yang baru 
  • Ide : Gagasan 
  • Peluang : Kesempatan 

A. Tujuan Pembelajaran 

Setelah kalian mempelajari materi pembelajaran ini diharapkan kalian dapat : 
  1. Menjelaskan komponen perencanaan usaha. 
  2. Menyusun perencanaan usaha. 

B. Uraian Materi 

Perencanaan adalah kegiatan yang dilakukan untuk mengembangkan usaha baik secara individu maupun kelompok. Dengan cara mengembangkan produk kerajinan berdasarkan kebutuhan dan keinginan agar dapat diterima di pasar global. 

Perencanaan Usaha  dapat diawali dengan melakukam riset pasar dan analisis SWOT untuk menemukan ide dan peluang dengan cara kreatif dan inovatif. 

Ide adalah gagasan dan peluang adalah kesempatan, perencanaan usaha yang matang dengan kreatifitas dan inovasi yang tinggi dapat mengembangkan usaha.  Sehingga ide dan peluang adalah gagasan atau pemikiran yang baru dalam menciptakan suatu produk  yang berpotensi memiliki peluang yang besar dan didukung oleh administrasi serta pemasaran yang baik .  
 
Komponen Perencanaan Usaha 
  1. Berikut adalah komponen-komponen penting dalam menyusun sebuah rencana usaha 
  2. Ulasan Deskripsi usaha 
  3. Strategi Pemasaran 
  4. Analisa Pesaing 
  5. Rencana Desain dan Pengembangan 
  6. Rencana Operasional dan Manajemen 
  7. Pembiayaan 
  8. Kesimpulan Usaha Sumber : 
https://www.academia.edu/39857404/PRAKARYA_DAN_KEWIRAUSAHAAN_PRODUK_ MAKANAN_FUNGSIONAL_Oleh_Komang_Tri_Maysa_Darmawan_21_XII_MIPA_3_SMA_N EGERI_1_GIANYAR_TAHUN_2018 
 
Kerangka Perencanaan Usaha 
  1. Penelitian ( riset dan analisis swot untuk menentukan produk yang akan dibuat berdasarkan keputusan hasil ide dan peluang). 
  2. Profil perusahaan meliputi nama, lokasi, visi dan misi, tujuan. 
  3. Pembiayaan (Jumlah modal yang diharapkan dan yang tersedia). 
  4. Produksi meliputi Peralatan perusahaan yang perlu disediakan. 
  5. Pemasaran meliputi semen pasar dan promosi. 

C. Rangkuman 

  1. Rencana bisnis merupakan dokumen tertulis yang menjelaskan rencana perusahaan/pengusaha untuk memanfaatkan peluang-peluang usaha yang terdapat di lingkungan. 
  2. Business Plan merupakan suatu dokumen yang menyatakan keyakinan akan kemampuan sebuah bisnis untuk menjual barang atau jasa dengan menghasilkan keuntungan yang memuaskan 

D. Penugasan Mandiri 

Setelah mempelajari materi pembelajaran ini dan sebelumnya maka coba kalian buat penyusunan rencana usaha dengan tema kerajinan berdasarkan kebutuhan dan kerajinan pasar global. 
Langkah-langkah pengerjaan : 
1. Jika menggunakan computer/laptop. 
a. Printout menggunakan kertas A4 
b. Font times new roman 
c. Font 12, line spasi 1, margin kiri dan bawah 4cm, margin kanan dan atas 3 cm 
d. judul dan sub judul di bold 
2. Jika tidak ada computer/laptop . 
a. Tulis dibuku tulis dengan rapi 
b. Tulisan bisa terbaca (jelas) 
c. Menggunkan pulpen.   

E. Penilaian Diri 

Berilah tanda (√) pada kolom dibawah ini! 


Demikianlah informasi yang bisa kami sampaikan, mudah-mudahan dengan adanya Materi Perencanaan Usaha Pengolahan Makanan Fungsional Mapel Prakarya kelas 12 SMA/MA ini para siswa akan lebih semangat lagi dalam belajar demi meraih prestasi yang lebih baik. Selamat belajar!! 

#
Perencanaan Usaha Pengolahan Makanan Fungsional File ini dalam Bentuk .pdf File Size 74Kb
Diupload oleh www.rumpunnews.com

    Pencarian yang paling banyak dicari
    • contoh perencanaan usaha pengolahan makanan
    • contoh makanan fungsional
    • konsep makanan fungsional
    • karakteristik makanan fungsional
    • pengertian pengolahan bahan pangan
    • memulai usaha dibidang makanan fungsional dilakukan analisis terhadap produk tersebut
    • luna melakukan riset pasar mengenai makanan fungsional
    • rinto seorang wirausahawan sukses dibidang kuliner